Minggu, 05 Februari 2012

Sate Buah Segar

Bahan:
• Melon secukupnya
• Papaya secukupnya
• Semangka secukupnya
• Anggur secukupnya
• Keju Cheddar secukupnya
• Tomat Buah secukupnya
• Cherry secukupnya
• Madu secukupnya
• Es Batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Kupas papaya, melon dan semangka.
2. Potong bentuk dadu, segitiga, bulat (sesuai kreasi & selera)
3. Tusuk satu persatu ke lidi sate.
4. Atur dan tata di atas tumpukan es batu, terus siram dengan madu.

Kamis, 08 Desember 2011

Lumpia Isi Mangga Muda

Bahan :
- 20 Lembar kulit lumpia siap pakai
- ¼ kg Mangga muda
- 1 Putih telur
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
- 1 cm Kencur
- ¼ sdt Trasi bakar
- ¼ sdt Garam
- 3 Buah cabe rawit
- 50 gr Gula jawa
Cara membuat :
1. Kupas mangga muda dan serut.
2. Campur semua bumbu halus dengan serutan mangga muda, aduk rata.
3. Sendokkan ke kulit lumpia. Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Sisihkan.
4. Ulangi sampai bahan habis
5. Goreng lumpia isi mangga muda sampai matang. Angkat. Sajikan.

Jumat, 11 November 2011

Mother

How much weight when you were pregnant of me
You fight for me on life in your womb
And you struggled against death, when I gave birth
For the sake of showing the beauty of the world and welcoming my new life

When I cried I was thirsty you were breast-feeding with your love When I cried you replaced my wet pants without a sense of disgust
You made me slept with tenderness heart
You were so impatient when I was naughty

Mother ... ...
You were so quiet to shade me
You were so sincere affection
Your selfless sacrifice
Not expecting anything in returned at all

Mother ... ..
I am sorry ...
Not much can I do for you
In between my busy schedules to block me

Mother ....
Your prayer always accompany my steps

Mother ... ..
I want you to always be happy
Stepping on the twilight days of the year
May God always bless you


* For those who have a mother and born of a mother
Let’s us look at her on the sidelines - our busy schedules

Kamis, 22 September 2011

Komentar

Komentar sering diperlukan dalam sebuah media, terutama dalam dunia maya ( internet ) baik dalam jejaring social maupun postingan dalam website / weblog ataupun berita atau situs lainnya.

Komentar yang diberikan seseorang bisa berupa kritik yang membangun, himbauan, ataupun penilaian sebuah argumentasi ataupun berita. Tak sedikit juga yang memberikan komentar sebagai penolakan atas argumentasi seseorang bila suatu argumentasi bertentangan atau tidak selaras dengan pemikiran komentator.

Dalam jejaring social seperti face book, komentar merupakan media komunikasi maupun sharing antara penulis status dan komentator di face book. Komentar yang diberikan di jejaring sosialini cukup beragam tergantung status yang diupdate. Ada yang sekedar guyon, intermezo, sharing dan lain – lain.

Bagaimana sebaiknya kita memberikan komentar pada suatu media di dunia maya ( internet )?

- Berikan komentar pada sebuah argumentasi dengan bahasa yang komunikatif, mudah dimengerti dan dipahami oleh pembaca lainnya.

- Berikan komentar yang bersifat positif dan membangun.

- Jangan memberikan komentar yang bersifat arogan karena tidak etis dan dapat memancing emosional.

- Berikan komentar secara rasional pada suatu argumentasi bila bertentangan atau tidak selaras dengan pemikiran kita.

Semoga postingan ini bermanfaat bagi pembaca.

Selasa, 16 Agustus 2011

A Day's Shooting

My uncle is a keen sportsman. He often goes shooting during the week-end and usually comes home with a bag full of birds. Last Sunday evening he came home earlier than usual.
He didn’t say anything when he came in. he threw his bag on the table and sat by the fire.
He looked tired and cross.
“Didn’t you have a good day, dear?” his wife asked.
“What do you think?” he answered crossly and pointed at the bag.
“Look at this bag! There is only one bird in it and it cost me a lot of money!”
“Weren’t there any birds?” my aunt asked kindly.
“Hundreds of them!” my uncle said, “but I spent the day arguing with a farmer.”
“What happened, dear?” she asked.
“I shot my first bird at five o’clock this morning. Soon afterwards I aimed at another one and fired. But I don’t know what happened. I think I slipped because I didn’t shoot the bird. I hit a cow and killed it. The farmer who owned it got very annoyed with me. I argued with him for hours and in the end I had to pay him £50!”
“Oooh my god, what is a terrible!” my aunt startled.

Jumat, 05 Agustus 2011

Sup Buah

Alangkah segarnya di bulan puasa kita awali berbuka puasa dengan menyantap minuman yang segar. Kali ini saya akan memposting santapan pembuka puasa Sup Buah.
Sop buah ini dibikin dari buah – buahan yang masih segar. Tentunya akan terasa nikmat bila kita menyantap sup buah ini sebagai awal pembuka puasa.
Adapun resep untuk membuat sup buah sebagai berikut :

Bahan :
- Pepaya matang 250 gram
- Bengkoang 200 gram
- Semangka 250 gram
- Melon 250 gram
- Nanas 200 gram
- Buah pear 250 gram
- Sawo 200 gram
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup secukupnya
- 2 lembar daun pandan
- Santan kelapa secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara membuat :
1. Kupas buah – buahan tersebut
2. Potong buah – buahan tersebut bentuk dadu ukuran 2cm x 2cm, atau menurut selera.
3. Didihkan santan kelapa dan daun pandan, dinginkan.
4. Masukkan buah – buahan yang telah dipotong - potong tadi ke dalam mangkuk, tuangkan susu, sirup secukupnya.
5. Kemudian tuangkan santan kelapa secukupnya dan tuangkan es batu.
6. Hidangkan.

Jumat, 29 Juli 2011

Tradisi Sadranan

Tradisi Sadranan adalah sebuah tradisi adat di Jawa khususnya Jawa Tengah yang berupa ritual mengirim atau mendoakan ahli waris beserta leluhurnya yang sudah meninggal dunia. Tradisi Sadranan diadakan tiap bulan Sya’ban tahun Hijriyah. Ada yang merayakannya di awal bulan, tengah bulan ataupun di akhir bulan. Tradisi ini masih sangat kental di daerah Jawa Tengah.

Tradisi Sadranan ini berupa Sedekahan atau Kenduri , bisa perorangan atau kelompok dan dilakukan di rumah dengan membagikan sedekah atau Kenduri yang berupa nasi beserta sayur mayur dan lauk pauknya kepada tetangga atau orang di sekitarnya.

Yang lebih unik dan ramai lagi yaitu Sedekah atau Kenduri yang diadakan di pendapa makam. Penduduk yang punya ahli waris yang sudah meninggal dan dimakamkan di makam tersebut yang mengadakan Sedekah atau Kenduri, menunya lebih lengkap. Selain nasi, sayur, lauk pauk ada juga aneka macam snack atau jajan pasar dan buah – buahan. Sesudah berdoa selesai mereka yang ikut kenduri terutama anak – anak saling berebut ( rayahan ) sedekah.

Selain Sedekah atau Kenduri tradisi Sadranan juga mengadakan nyekar ( ziarah ) ke makam ahli waris dan leluhurnya dari satu makam ke makam yang lain. Juga selepas nyekar singgah tuk silahturahmi ke sanak saudra walaupun itu saudara jauh ( hubungan kekerabatannya ), sehingga terlihat tali persaudaraan dan kekeluargaan masih tepelihara dengan baik. Begitulah tradisi Sadranan di Jawa Tengah.