Sabtu, 28 Mei 2011

Melati

Semerbak wangi di taman
Warna putih indah memikat hati
Engkau lambang keindahan
Engkau hiasi taman

Kau tebarkan pesonamu
Kumbang – kumbang beterbangan berdendang melingkarimu
Kupu – kupu menari di kelopak bungamu
Ingin menghisap madumu yang ranum

Engkau sambut hari yang cerah
Membelah jiwa meraga sukma
Menebarkan aroma
Menggugah angan

Kamis, 19 Mei 2011

Wisata Religi

Dua bulan yang lalu saya dan anak – anak TPA ( Taman Pendidikan Alqur’an ) Al Ma’Arif Sangkal Bengking Jatinom mengadakan Wisata Religi yaitu dengan berziarah ke makam salah satu sunan walisanga yaitu Sunan Pandanaran atau lebih dikenal dengan sebutan Sunan Tembayat di daerah Bayat Klaten.

Apa tujuan mengadakan wisata religi?
Memang selama ini kanak – kanak hanya berwisata di obyek – obyek wisata yang bernafaskan hiburan, ataupun panorama alam yang hanya bertujuan sekedar menyegarkan fikiran ataupun membuat senang anak – anak tersebut.

Wisata religi ini tidak hanya menikmati indahnya alam tetapi juga lebih dari itu yaitu mengamati dan menghayati nuansa religi dari tempat wisata religi yang dikunjungi. Guna meningkatkan iman dan taqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, sehingga terbentuk moral dan kepribadian yang baik.

Seperti di makam Sunan Tembayat ini anak – anak diajak untuk mengenang jasa dan perjuangan daripada Sunan Tembayat pada masanya, diharapkan anak – anak bisa mencontoh perilaku moral, kepribadian serta budi pekerti yang luhur daripada Sunan Tembayat.
Pembekalan, pembentukan kepribadian sejak dini pada kanak – kanak perlu ditanamkan dan dibina agar nantinya menjadi insan yang taqwa dan bertanggung jawab serta memiliki budi pekerti yang luhur dan berguna bagi nusa dan bangsa.

Minggu, 15 Mei 2011

Sagu Keju

Bahan :
300 gram tepung sagu
2 lembar daun pandan
100 gram margarine
50 gram mentega ( butter )
150 gram gula halus
1 butir kuning telur
100 gram keju edam, parut
50 ml santan kental

Cara membuat :
1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan.
2. Kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata.
3. Campur tepung sagu dan keju parut, tuang bertahap ke adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastic segitiga, beri spluit bintang, semprotkan ke dalam loyang tipis yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung. Oven selama kurang lebih 40 menit.